Variabilidad del contenido de compuestos fenólicos en la planta hemiparásita Ligaria cuneifolia (R. &. P.) Tiegh según hospederos

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dc.contributor.advisorAronés Jara, Marco Rolando
dc.contributor.authorTerraza Ñaupari, Mariluz Carolina
dc.date.accessioned2024-12-12T16:19:36Z
dc.date.available2024-12-12T16:19:36Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLas plantas hemiparásitas, como Ligaria cuneifolia, dependen de sus hospederos para obtener agua y nutrientes, lo que puede influir significativamente en la síntesis de metabolitos secundarios como los polifenoles y su actividad antioxidante. El objetivo fue evaluar el contenido de compuestos fenólicos en la planta hemiparásita Ligaria cuneifolia (R..&.P.) Tiegh. hospedadas en Eriobotrya japonica (níspero), Colletiae spinosissimae (taxana) y Condalia weberbaure (ambrancaes). Se obtuvo un extracto acuoso de las hojas de Ligaria cuneifolia que fueron secadas por atomización. Se cuantificaron los fenoles totales mediante el método Folin-Ciocalteu, los flavonoides por el método de tricloruro de aluminio, y los ácidos hidroxicinámicos a través de espectrofotometría UV-vis. La actividad antioxidante se evaluó mediante los métodos DPPH, ABTS y FRAP. Los resultados indicaron que las hojas de Ligaria cuneifolia hospederas de Colletia spinosissimae presentaron el mayor contenido de fenoles totales (229,6 ± 1,7 mg GAE/g), mientras que Condalia weberbaure reportó el mayor contenido de flavonoides y ácidos hidroxicinámicos (49,7 ± 0,1 mg RUE/g y 32,2 ± 0,2 mg ACE/g, respectivamente). Las hojas de Ligaria cuneifolia hospederas de Colletia spinosissimae, presentaron la mayor actividad antioxidante, con valores de 25,6% (DPPH), 16,2% (ABTS) y 64,1% (FRAP) a 100 µg/mL; asimismo, reportaron menor concentración eficiente antioxidante, con valores de 191,0 µg/mL (DPPH), 47,0 µg/mL (ABTS) y 64,1 µg/mL. En conclusión, el contenido de compuestos fenólicos y la capacidad antioxidante de las hojas de Ligaria cuneifolia varían significativamente según el hospedero, lo que subraya la importancia de los hospederos en la calidad bioactiva de esta planta.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS FAR726_Ter
dc.identifier.urihttps://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/7298
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectLigaria cuneifoliaes_PE
dc.subjectFenoles totaleses_PE
dc.subjectFlavonoideses_PE
dc.subjectÁcidos hidroxicinámicoses_PE
dc.subjectHemiparásitaes_PE
dc.subjectPlanta medicinales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
dc.titleVariabilidad del contenido de compuestos fenólicos en la planta hemiparásita Ligaria cuneifolia (R. &. P.) Tiegh según hospederoses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28306217
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5669-8776
renati.author.dni70317789
renati.discipline917046
renati.jurorLeón Aronés, Roxana
renati.jurorHuaraca Cárdenas, Osmar Héctor
renati.jurorMendoza Almeida, Tania
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
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ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA