Tamizaje fitoquímico y prospección biológica de los frutos liofilizados de Solanum nitidum R. & P., Ayacucho 2025

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dc.contributor.advisorArones Jara, Marco Rolando
dc.contributor.authorPerez Ninahuanca, Alejandro Eduardo
dc.date.accessioned2026-04-01T20:05:48Z
dc.date.available2026-04-01T20:05:48Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractSolanum nitidum R. & P., conocida como “ñuñunga”, es una planta altoandina conocida tradicionalmente por sus propiedades medicinales, sin embargo, son escasos los estudios sobre las propiedades bioactivas de sus bayas. Esta investigación tuvo como objetivo principal determinar la composición química, el contenido de compuestos fenólicos y evaluar las actividades antioxidante, antibacteriana, fotoprotectora y tóxica de los frutos liofilizados de Solanum nitidum R. & P. Se realizó un estudio transversal, descriptivo y experimental. Las técnicas usadas para su análisis fueron tamizaje fitoquímico, espectrofotometría UV-VIS, ensayos antibacterianos en agar, bioensayo de toxicidad con Artemia salina y evaluación fotoprotectora in vitro. Los resultados de los análisis muestran la presencia de saponinas, fenoles, alcaloides, triterpenos, catequinas, compuestos grasos y lactónicos. En cuanto a la actividad antioxidante, mostró una inhibición del 77.6% del radical DPPH (2,2-difenil-1picrihidrazilo) a una concentración de 1000 µg/mL; siendo la CE?? de 586.6 µg/mL. El extracto mostró actividad antibacteriana moderada frente Staphylococcus aureus y Bacillus spp., sin efecto frente a bacterias Gram negativas. El análisis de toxicidad de Artemia salina mostró un valor de CL?? de 8.98 µg/mL (clasificado como altamente tóxico). El extracto mostró actividad fotoprotectora FPS = 10.14 a 200 µg/mL, el mismo que resultó comparable a la actividad de un protector solar comercial (FPS = 13.10). Concluimos que los frutos de Solanum nitidum R. & P. “ñuñunga” contienen metabolitos bioactivos con potencial antioxidante, antibacteriano y fotoprotector. La toxicidad observada sugiere precaución en su uso terapéutico y se confirma el valor de la bioprospección como herramienta para validar el conocimiento tradicional.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS FAR799_Per
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14612/8563
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectActividad antibacterianaes_PE
dc.subjectAntioxidantees_PE
dc.subjectActividad fotoprotectoraes_PE
dc.subjectSolanum nitidumes_PE
dc.subjectToxicidades_PE
dc.subjectPlanta medicinales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
dc.titleTamizaje fitoquímico y prospección biológica de los frutos liofilizados de Solanum nitidum R. & P., Ayacucho 2025es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28306217
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5669-8776
renati.author.dni46150552
renati.discipline917046
renati.jurorGodoy Bautista, Kirianova
renati.jurorPaniagua Segovia, Juan Clímaco
renati.jurorMendoza Almeida, Tania
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
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ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA